União Europeia reconhece controle brasileiro de resíduos na produção de carne

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O reconhecimento indica que o país tem plena vigilância dos resíduos de medicamentos veterinários em sua produção e pode exportar produtos de origem animal para Europa

A União Europeia (UE) confirmou que o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes ( PNCRC/Animal) do Brasil cumpre os  requisitos para exportação de carne bovina, aves, equinos, aquicultura (peixes e pescado) e mel, de acordo com decisão publicada no Jornal Oficial da União Europeia desta quarta-feira (13).

O anúncio significa que o País tem plena vigilância dos resíduos de medicamentos veterinários em sua produção, podendo, assim, exportar produtos de origem animal provenientes das espécies aprovadas para o bloco. A avaliação dos programas de monitoramento de outros países é feita anualmente pelo Escritório Veterinário e de Alimentos (FVO - sigla em inglês) da UE desde 1996. Os resultados definem a admissão, manutenção ou suspensão na lista de nações autorizadas a comercializar com o continente.

De 19.267 análises realizadas pelo plano de controle de resíduos em 2011, 99,78% foram aprovadas, o que significa que as carnes, o leite, os ovos e pescados consumidos pelos brasileiros estão, quase que em sua totalidade, de acordo com os padrões exigidos pela legislação brasileira.

"Essa aprovação é muito importante para o Brasil, pois a União Europeia é tida como modelo no que se refere a controle de resíduos em produtos de origem animal. Muitos mercados levam isso em consideração, o que pode facilitar o País na hora de firmar e manter acordos sanitários internacionais", destaca o coordenador de Resíduos e Contaminantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Leandro Feijó.

O próximo desafio será conquistar o reconhecimento também para suínos, ovos, leite e avestruz, caprinos e ovinos.

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Fonte:

Ministério da Agricultura